حصل التدريسي من قسم علوم الاغذية في كلية علوم الهندسة الزراعية بجامعة بغداد الدكتور عامر عبد الرحمن الشيخ ظاهر على براءة الاختراع عن حلوى التآزر الحيوي العراقية لخفض الوزن والوقاية من السمنة.

وتهدف البراءة الى توسيع المنتجات الغذائية المعززة حيويا وإدخال السوابق الحيوية ضمن هذه المنتجات لتصنيع منتجات التآزر الحيوي وتوجيه مثل هذه المنتوجات لإغراض وقائية وعلاجية.

وتضمنت البراءة التي منحها الجهاز المركزي للتقييس والسيطرة النوعية، استعمال معززات مع سوابق حيوية معروفة ومثبته علميا في تخفيضها للوزن وتقديمها معا على شكل حلوى لغرض تخفيف الوزن، فضلا عن إن هذه الحلوى تصلح لفئة المتحسسين من الكلوتين ولخفضها للوزن بكفاءة .

المزيد حول أخبار الجامعات
المزيد من المقالات