الجامعة التقنية الوسطى تنظم دورة عن التغذية الصحية

أخبار الجامعات

02-01-2017

نظم المعهد الطبي التقني المنصور في الجامعة التقنية الوسطى، دورة عن التغذية الصحية، بمشاركة عدد من المختصين.

وتهدف الدورة، إلى تعريف المشاركين بالتغذية الصحية وإيضاح المكونات الرئيسية والثانوية للغذاء، وتعريف مفهوم الوجبة الغذائية والأكل الصحي، وكيفية التعامل الذكي مع ايض الجسم.

وتضمنت الدورة، الى معرفة التغذية الصحيحة عن طريق فحص كمية السعرات الحرارية الدهنيات/البروتينات/المؤشر الجلاسيمي ومضادات الأكسدة/مضادات الالتهاب الجلوتين/الفيتامينات والمعادن، ومعرفة العناصر الغذائية المنظمة لوظائف الجسم والتي تكسب الجسم الطاقة للقيام بالوظائف الحيوية.

وتطرقت الدورة، إلى أنواع العناصر الغنية بالفيتامينات واختلاف التغذية الصحية من شخص لآخر حسب الفئة العمرية.