جامعة كركوك تقيم حلقة نقاشية عن دور الفيتامينات كمضادات للأكسدة
أخبار الجامعات
91
26-06-2018
اقامت كلية العلوم في جامعة كركوك حلقة نقاشية عن دور الفيتامينات كمضادات للأكسدة
بمشاركة عدد من الباحثين والمختصين.
وتناولت الحلقة التي حاضرت فيها الدكتورة سيران ستار صالح أهمية الفيتامينات والمركبات المضادة للأكسدة لصحة الجسم وتوفرها بشكل طبيعي في الأغذية والنباتات والتي تنقسم المركبات المضادة للأكسدة على أحادية أو مخلطة.
وأكدت الحلقة أهمية تناول الخضراوات الخضراء والصفراء والحمضيات، التي تقي الإنسان من الأمراض المزمنة لاحتوائها على كمية من مضادات الأكسدة خصوصا بعد تزايد تأثيراتها في صحة الإنسان.