نظمت كلية التمريض في جامعة ميسان ندوة علمية عن تشخيص أنواع اللحوم باستعمال تقنية Pcr بمشاركة عدد من الباحثين والمختصين.
وتضمنت الندوة محاضرة ألقاها التدريسي أسامة ناصر والتي تناول خلالها التعريف بتقنية (pcr) والتي هي تقنية مختبرية تم أكتشافها عام1983 تقوم على إكثار نسخ الحمض النووي(DNA) خارج النظام الحيوي ومضاعفة إنتاجه ليتسنى إجراء أختبارات وفحوصات أضافية لتجهيز أنواع أللحوم والكشف عن حالات ألغش التي يعتمدها بعض التجار لتمييز أنواع اللحوم.
وتطرقت الندوة الى أهمية الكشف عن الطفرات الوراثية، والكشف عن الفيروسات واستخدام تقنية (pcr) في تغيير نهايات الجين.
تواصل معنا لأي استفسار على الخدمات التي تقدمها وزارة التعليم العالي والبحث العلمي