رسالة ماجستير في جامعة ديالى تناقش الرصاص والكادميوم في اللحوم المستوردة
أخبار الجامعات
41
17-09-2020
ناقشت رسالة ماجستير في كلية العلوم بجامعة ديالى، دراسة تحليلية للرصاص والكادميوم في اللحوم المستوردة ومستهلكيها.
وتضمنت الرسالة التي اعدها الطالب صفاء علول حسين، التحري عن مستوى معدني الرصاص والكادميوم في اللحوم ومستهلكيها في مدينة بعقوبة باستخدام جهاز المطياف الذري اللهبي .
واظهرت نتائج الرسالة وجود معدني الرصاص والكادميوم في جميع عينات اللحم المختبرة وبتراكيز متفاوتة وارتفاع قيم الرصاص والكادميوم في الكثير من عينات النماذج عن الحدود القصوى المسموح بها للرصاص والكادميوم في اللحم من قبل منظمة الصحة العالمية.